- Domů
- Bulgarica speciality
- «Bulgarica» Mlečna Banica se sýrem (burek) 250g
- Domů
- Bulgarica speciality
- «Bulgarica» Mlečna Banica se sýrem (burek) 250g
«Bulgarica» Mlečna Banica se sýrem (burek) 250g
Hmotnost: 300g,
Obal: bio obál,
Výrobce: vlastní výroba,
Země původu: Česka Republika, Více
Banica (burek) se sýrem Bulgarica
Banica je tradiční bulharský slaný koláč, který se připravuje z listového těsta Kori (bulharského typu), balkánského sýru, mléka, jogurtu a vajec. Banica se může servírovat jako snídané, večere nebo svačina. Jakmile ji ochutnáte, stane se vaším nejoblíbenějším jídlem.
Banica se připravuje snadno a rychle, proto je také dobrá volba, když chystáte nějakou party nebo rodinný svátek.
V Bulharsku se banica peče taky první den v novém roce. Dávají se do ní "kasmeti" - malá přáníčka o štěstí, zdraví, lásce, putování atd. pro celou rodinu.
Proto Banicu pro Vás budeme v prosinci připravovat s přáníčka.
Věří se, že přáníčko, který si člověk vylosuje, ho bude pronásledovat celý rok.
V Bulharsku je součástí tradiční snídaně banice s bozou, ayranem nebo jogurtem.

Složení: pšeničná mouka, kravský jogurt Bulgarica, balkanský sýr kravský, pitná voda, čerstvá vejce, slunečnicový olej, sůl, cukr,
Skladujte: od +1 do +6'C.









